Fel merch o Feirionnydd, dydy cael ymwelwyr yn ystod yr haf ddim yn synnu rhyw lawer arna’ i. Wedi’r cyfan, pwy na fyddai’n cael ei ddenu gan harddwch ei mynyddoedd a’i haberoedd, glesni’r coed a’r dolydd yn ystod tymor cynhesa’r flwyddyn (gyda lwc!).
O’r herwydd, mae’n rhaid crafu pen am brydau bwyd sy’n codi archwaeth ac yn ddigon ysgafn, gan apelio at y llygad a’r dant. Mae rhywun wedi colli’r arferiad braidd dros gyfnod y pandemig, ac mae’n anodd mynd yn ôl i’r tresi. Ond dyna sydd raid, ac mi es i chwilio trwy’r casgliad eang o lyfrau coginio sydd gen i am rywbeth sy’n hawdd i’w wneud, heb orfod treulio oriau yn y gegin, yn bleserus i’w fwyta, ac yn ysgafn.
Deuthum ar draws rysáit ‘roeddwn wedi’i goginio unwaith…
You're reading a preview of
Y Wawr (Digital) - 1 Issue, Autumn 2022