La révolte des “sardinières”

Il y a cent ans, les ouvrières des conserveries de Douarnenez en Bretagne cessent le travail. Après 46 jours de lutte, elles obtiennent gain de cause. Un siècle plus tard, le combat des “Penn Sardin” reste un modèle d’obstination.

Par Nadège Laurens

Centenaire Le 21 novembre 1924, à Douarnenez, petit port de pêche breton, la journée s’annonce comme la précédente : froide et humide. L’odeur du poisson enveloppe la ville, les mouettes crient dans le ciel, les hommes sont en mer et les femmes à l’usine. Dans les conserveries, les ouvrières travaillent depuis l’aube. Elles étêtent, cuisent puis emboîtent les sardines, dans des conditions de travail presque insalubres. Leurs mains sont rougies par le froid, brûlées par le sel, gercées par la glace. Les plus jeunes ont 10 ans, les plus âgées 80 ans. Elles sont payées seize sous de l’heure, l’équivalent de quatre-vingts centimes, pour seize voire vingt heures de travail quotidien lorsque la pêche est abondante. Elles sont corvéables jour et nuit. Elles ne peuvent évidemment pas se plaindre. Elles…

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Vsd (Digital) - 1 Issue, No 2204

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