Les plus jeunes ne s’en souviennent peut-être pas, mais les Brèves de comptoir de Jean- Marie Gourio – une quinzaine de tomes, entre 1987 et 2015 – furent un immense succès en librairies (ainsi qu’à la télévision et au théâtre, grâce à Jean-Michel Ribes). Cet ancien de Charlie Hebdo et de Hara-Kiri avait eu la bonne idée de récolter les perles lancées par les habitués du zinc des bistrots, lieu de catharsis par excellence, traits d’esprit pleins de bon sens ou répliques un rien vulgaires. Bref, cet observateur épicurien était tout désigné pour nous offrir son Dictionnaire amoureux des cafés, paru chez Plon. Soit près de 700 pages vaguement nostalgiques sur la France des PMU, des ballons de blanc matinaux, du menu « ouvrier », du baby-foot, du flipper, du…
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L'express (Digital) - 1 Issue, No. 3826