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L'express (Digital)

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1 Issue, No. 3808

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Un temple en bois brut et terre crue

Le troisième cru classé de margaux a inauguré son chai zéro carbone, une prouesse architecturale et une ode à la naturalité du vin.
Un temple en bois brut et terre crue
Château parmi les plus remarquables du Bordelais par sa spectaculaire architecture écossaise en terres médocaines, Cantenac Brown continue de se distinguer sur la rive gauche. Mais par une humble construction, en bois brut et terre crue, à l’opposé de l’exubérant manoir. Trois lignes rouges, de la couleur du vin, courent un peu tremblantes le long du mur de pisé café au lait : le millefeuille d’argile porte les stigmates – des bandes horizontales – de cette technique de construction ancestrale, consistant à empiler des couches de terre compactée. L’ouvrage de 350 mètres carrés, réalisé par des artisans toulousains, constitue une prouesse et un défi aux autres corps de métiers – pour poser les fenêtres, la charpente, etc. Le mur d’aspect modeste mesure en réalité 1 mètre d’épaisseur avec sa couche d’isolation…
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L'express (Digital) - 1 Issue, No. 3808

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