Tous fous de collagène

En crème, en gélule et même en exposition à la lumière, cette protéine s’est imposée comme la molécule phare de l’industrie de la cosmétique. Encore faudrait-il qu’elle soit utile…

ANTOINE BEAU

Qu’elles sont jolies, les femmes du « 48 », avec leurs longs manteaux de fourrure, leurs bottines et leurs bijoux. Elles vont et viennent, légères comme si rien, ni la grisaille de l’hiver ni la pollution de Paris, n’avait de prise sur elles. Impossible de leur donner un âge, encore moins de le leur demander. Il faut reconnaître que parler des effets du temps à une inconnue dans un café n’est pas la première des choses à faire, surtout lorsque le café en question est entièrement dédié à la beauté. La boutique a pendant longtemps été unique en son genre. Tout dans ce salon faussement décrépi du IXe arrondissement de Paris tourne autour d’une substance : le collagène. La protéine, présente en grande quantité dans l’organisme, serait, selon la propriétaire…

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L'express (Digital) - 1 Issue, No. 3833/3834

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