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SR. RIVAS, TENGO UNA PREGUNTA PARA USTED
Deslenguado, mordaz y brutalmente honesto (pise el callo que pise), Santi Rivas no solo es poseedor de un vastísimo conocimiento en materia de enología y un catador excepcional, sino que, además, ha conseguido convertirse en uno de los mejores divulgadores de vino de España. Su estilo desenfadado, en las antípodas de esos viejos discursos encorsetados y elitistas, se ha hecho con el favor tanto de winelovers iniciados como de personas que, sin serlo, sienten cierto interés por este fascinante ‘universo líquido’. Santi habla y tú, que apenas sabes sobre vino, le entiendes. Y, seguramente, lo haces además con una sonrisa en la boca.
Con miles de seguidores en redes (donde es conocido como @colectivodecantado), su primer libro, Deja todo o deja el vino, va ya por la séptima edición. Y…
