Mach mal Pause

Im Homeoffice arbeiten, in nur drei Metern Entfernung von der Küche: Das hat Auswirkungen auf die Ernährung, stellte Journalistin Brenda van Osch fest. Um wieder bewusster zu essen und auch mehr zu genießen, probierte sie es mit Intervallfasten: acht Stunden am Tag normal essen, dann 16 Stunden gar nichts

TEXT BRENDA VAN OSCH, CHRISTIANE WÜRTENBERGER

Eigentlich komme ich mit meinem Körper gut klar. Er macht beim Sport ordentlich mit und passt auch nicht plötzlich nicht mehr in meine Lieblingsjeans. Trotzdem hat sich etwas verändert. Ich bin jetzt Ende vierzig und merke, dass ich mich mehr bewegen und besser auf meine Ernährung achten muss, wenn ich mich fit und gut fühlen möchte. Seit meiner Scheidung sind allerdings meine Kinder nur noch zeitweise bei mir, und wenn ich allein bin, esse ich eher unregelmäßig. Außerdem sitze ich seit der Corona-Pandemie mehr im Homeoffice. Und immer nur drei Meter von der Küche entfernt zu sein führt leider dazu, dass ich oft an den Kühlschrank gehe. Und ich merke, dass mich das eher müde und unzufrieden macht. MIT SKEPSIS AM START Deshalb war mein Interesse sofort geweckt, als mir ein Freund…

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Flow (Digital) - 1 Issue, 2/2023

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