PÆRETÆRTE med pistacie og mandler

(8 personer) 75 g usaltede pistaciekerner50 g smuttede mandler200 g rørsukker4 æg175 g smør1 vaniljestang2 spsk. cremefraiche75 g hvedemelSmør og rørsukker til formen4 modne pærer Til servering: 25 g pistacienøddekerner1 l vaniljeis Tænd ovnen på 175°. Blend pistaciekerner, mandler og rørsukker til fint mel. Tilsæt æg og blødt smør, og rør det sammen. Rør vaniljekorn, cremefraiche og mel i. Smør en springform på 20-24 cm i diameter med blødt smør, og drys med rørsukker. Hæld dejen i formen. Skræl og halvér pærer. Fjern blomst, stilk og kernehus. Tryk pærerne halvt ned i dejen med den spidse side ind mod midten. Bag tærten i 40-45 minutter, og lad den afkøle. Pynt tærten med hakkede pistaciekerner, og servér med vaniljeis til.…

You're reading a preview of

Familie Journal (Digital) - 1 Issue, Uge 39 2020

DiscountMags is a licensed distributor (not a publisher) of the above content and Publication through Zinio LLC. Accordingly, we have no editorial control over the Publications. Any opinions, advice, statements, services, offers or other information or content expressed or made available by third parties, including those made in Publications offered on our website, are those of the respective author(s) or publisher(s) and not of DiscountMags. DiscountMags does not guarantee the accuracy, completeness, truthfulness, or usefulness of all or any portion of any publication or any services or offers made by third parties, nor will we be liable for any loss or damage caused by your reliance on information contained in any Publication, or your use of services offered, or your acceptance of any offers made through the Service or the Publications. For content removal requests, please contact Zinio.