NABOS, UNA RAÍZ RICA Y MUY PRODUCTIVA

Su fácil cultivo, su velocidad de crecimiento y su adaptabilidad a diferentes suelos y climas los ha convertido en básicos en el huerto familiar a lo largo de la historia.

Las formas salvajes de los nabos se han encontrado a lo largo de Asia y Europa, lo cual sugiere que sus formas domesticadas deben de haber surgido en la misma área. En el norte de India, existen evidencias de su cultivo desde el siglo XV a. de C., ya que de sus semillas se extraía un aceite que se utilizaba para aliñar las ensaladas de hojas con un picor particular. CARACTERÍSTICAS. Los nabos son plantas bienales. Esto significa que deben transcurrir dos ciclos desde el momento que germinan hasta la producción de semillas que garanticen su reproducción. Se cosecha en el primer ciclo, a los 40-50 días desde el momento de la siembra. Si quieres guardar semillas, espera su floración y fructificación. Los frutos son silicuas finas y largas con…

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Cuerpomente (Digital) - 1 Issue, Abril 2025

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