Fira med kalasgoda tårtor & bakelser

Kalasets drottning är givetvis tårtan, så låt den trona på bordet i all sin prakt! Blir det en frasig maräng med jordgubbar, en klassisk rulltårta eller kanske en hallontårta med lemon curd?

Jordgubbstårta Stor och generös marängbotten som du bakar i långpanna, och toppar med grädde och jordgubbar. En riktig sommardröm! 14–16 bitar50 g hasselnötter50 g pistaschmandlar6 äggvitor1 krm salt3½ dl strösockerFyllning5 dl vispgrädde¾ liter jordgubbarGarnering75 g vit choklad1 liter jordgubbar25 g pistaschmandlarUgn 150°, 100° Gör så här 1. Sätt ugnen på 150°. Hacka nötter och pistaschmandlar. Vispa äggvitor och salt till ett fast skum. Vispa ner sockret, lite i taget, under fortsatt vispning tills du har en fast marängsmet. 2. Vänd försiktigt ner nötter och mandlar. Bred ut smeten i en långpanna, ca 30x40 cm, med bakplåtspapper. Sätt in långpannan i nedre delen av ugnen och sänk värmen till 100°. Grädda 50–60 minuter. Stäng av värmen och låt marängen vila i ugnen i eftervärmen. Låt svalna helt. 3. Fyllning: Vispa grädden…

You're reading a preview of

Baka i Långpanna (Digital) - 1 Issue, Baka i Langpanna 2019

DiscountMags is a licensed distributor (not a publisher) of the above content and Publication through Zinio LLC. Accordingly, we have no editorial control over the Publications. Any opinions, advice, statements, services, offers or other information or content expressed or made available by third parties, including those made in Publications offered on our website, are those of the respective author(s) or publisher(s) and not of DiscountMags. DiscountMags does not guarantee the accuracy, completeness, truthfulness, or usefulness of all or any portion of any publication or any services or offers made by third parties, nor will we be liable for any loss or damage caused by your reliance on information contained in any Publication, or your use of services offered, or your acceptance of any offers made through the Service or the Publications. For content removal requests, please contact Zinio.