Jag vill bli battre pa att baka brod! Envishet och uthållighet. Det är bra egenskaper om man vill vara med i Hela Sverige bakar. Shireen Selfelt sökte och kom med i tävlingen först på fjärde försöket.
– Jag sa till juryn på uttagningen att “ni får välja om ni vill ha mig med den här omgången eller nästa eller nästa, jag tänker söka tills jag är 45 år om det behövs”, minns fjolårets vinnare Shireen.
När vi ringer upp henne håller hon just på att förbereda kvällens dessert.
– Det blir en knäckig chokladsmulpaj med äpple och päron, berättar Shireen. Jag experimenterar mycket med olika smaker. Här tänkte jag att choklad och päron är ju gott ihop. Sen la jag till äpplen och blandade lite kokos i smuldegen.
Vad hade…
You're reading a preview of
Baka i Långpanna (Digital) - 1 Issue, Baka i Långpanna 2017