Festliga & goda vintergratänger

Bjud på rykande heta gratänger fyllda med smakrika grönsaker, lax, färs eller falukorv. Du kan förbereda dem i god tid innan för att sätta in dem i ugnen när hungern gör sig påmind!

JANET GUSTAVSSON, MARIANNE LILJENBERG

Falukorvsgratäng med bacon • 4 port • 45 min 400 g falukorv2 pkt bacon à 140 g1 gul lök1 röd paprika200 g champinjoner1 msk rapsolja3 dl vispgräddesalt, peppar2 msk hackad färsk oregano150 g västerbottensost TILLBEHÖR 300 g spagetti 1. Sätt ugnen på 200°. 2. Dra av skinnet och tärna falukorven. Strimla baconet. Stek baconet och låt rinna av på hushållspapper. Bryn falukorven i fettet från baconet. 3. Skala och hacka löken. Kärna ur och strimla paprikan. Ansa och skiva svampen. Stek lök, paprika och svamp tills det är mjukt i stekpanna med olja. Blanda det med korv och bacon. Lägg över i en ugnsform. 4. Häll i grädden. Salta och peppra. Strö över oregano och toppa med riven ost. 5. Tillaga i ugnen tills osten fått fin färg, ca 15…

You're reading a preview of

Allers (Digital) - 1 Issue, Nr 08, 2024

DiscountMags is a licensed distributor (not a publisher) of the above content and Publication through Zinio LLC. Accordingly, we have no editorial control over the Publications. Any opinions, advice, statements, services, offers or other information or content expressed or made available by third parties, including those made in Publications offered on our website, are those of the respective author(s) or publisher(s) and not of DiscountMags. DiscountMags does not guarantee the accuracy, completeness, truthfulness, or usefulness of all or any portion of any publication or any services or offers made by third parties, nor will we be liable for any loss or damage caused by your reliance on information contained in any Publication, or your use of services offered, or your acceptance of any offers made through the Service or the Publications. For content removal requests, please contact Zinio.