„Ich wollte GUTEN SCHLAF zugänglich machen. Und wo geht das besser als im Schlaf selbst?" Daniel Heer Schöneberger Zimmer" - was im ersten Moment wie der Name eines Hotelzimmers klingt, ist eine geräumige Altbauwohnung in Berlin-Schöneberg und für Daniel Heer Gastraum und Werkstatt zugleich. Hier fertigt der Schweizer hochwertige Rosshaarmatratzen von Hand. Alles, was er dafür braucht, sind Nadel und Faden, ein Stück Stoff und ein prall gefüllter Sack voll Rosshaar. Im Interview erläutert er, was es mit dem Schöneberger Zimmer auf sich hat, was Rosshaar so besonders macht, und er erzählt von seiner Beziehung zum Handwerk.
Herr Heer, schon Ihr Urgroßvater fertigte Rosshaarmatratzen von Hand. Bis heute ist das Unternehmen in Familienbesitz. Was hat sich gleichwohl über die Jahre verändert?
Am klassischen Handwerk per se hat sich nicht viel geändert.…
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AD (D) (Digital) - 1 Issue, 12/2024