Le cola rend idiot

La consommation excessive de boissons gazeuses à base de cola est mauvaise pour la santé. Elle serait notamment associée au déclin cognitif et entraînerait des troubles de la mémoire. Pour vérifier cette théorie, des chercheurs brésiliens ont séparé des rats âgés de 4, 8 et 14 mois en deux groupes, l’un disposant de soda et eau à volonté, l’autre ne buvant que de l’eau. Après 57 jours, ils les ont soumis durant dix jours à des tests d’évaluation de la mémoire, puis ont décortiqué leur cerveau. Résultat, les rats imbibés de cola ont montré des troubles de la mémoire, avec des effets plus marqués chez les plus jeunes. Mais en plus, les chercheurs ont observé chez tous ces individus un stress oxydatif, que l’on soupçonne d’être impliqué dans le vieillissement…

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01net (Digital) - 1 Issue, No.983

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