Du poisson au menu pour les futurs astronautes ? C’est ce qu’envisage l’Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer (Ifremer) avec le programme Lunar Hatch. Lancée en 2019, cette initiative étudie les moyens et techniques nécessaires à la production d’aliments destinés à nourrir un équipage de sept résidents d’une base lunaire. Après avoir démontré qu’il était possible de cultiver salades et tomates dans l’espace, les scientifiques se sont intéressés aux oeufs de bar. Afin de mesurer leur résistance aux vols spatiaux, ils leur ont fait subir les mêmes contraintes qu’aux astronautes : vibrations du décollage, accélération de fusée et microgravité simulée. Bonne nouvelle, les oeufs ont donné naissance à des alevins en pleine forme, éclosant juste quelques heures avant ceux du groupe témoin. Il s’agit maintenant de reproduire…
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01net (Digital) - 1 Issue, No.1010